Działalność związana z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi (PKD I)
Podsumowanie
Sekcja ta obejmuje:
- zapewnienie krótkotrwałego pobytu, włącznie z wyżywieniem przeznaczonym do bezpośredniej konsumpcji.
Ilość i rodzaj usług dodatkowych ujętych w niniejszej Sekcji jest bardzo zróżnicowany.
Sekcja ta nie obejmuje:
- przygotowywania posiłków i napojów nieprzeznaczonych do bezpośredniego spożycia sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach Sekcji C,
- sprzedaży hurtowej i detalicznej żywności i napojów, sklasyfikowanej w odpowiednich podklasach Sekcji G,
- zapewnienia długotrwałego zakwaterowania jako głównego miejsca pobytu, sklasyfikowanego w odpowiednich podklasach Sekcji L.
Liczba podmiotów
Na dzień 30 czerwca 2014 r. w rejestrze REGON zarejestrowane były 111 993 aktywne podmioty działające w tej branży, o 0,4% więcej niż rok wcześniej.
Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.
| 31 grudnia 2009 | 104 767 |
|---|---|
| 31 marca 2010 | 105 723 |
| 30 czerwca 2010 | 116 536 |
| 30 września 2010 | 110 461 |
| 31 grudnia 2010 | 107 995 |
| 31 marca 2011 | 107 230 |
| 30 czerwca 2011 | 116 293 |
| 30 września 2011 | 107 383 |
| 31 grudnia 2011 | 103 150 |
| 31 marca 2012 | 102 041 |
| 30 czerwca 2012 | 111 262 |
| 30 września 2012 | 103 463 |
| 31 grudnia 2012 | 101 842 |
| 31 marca 2013 | 101 069 |
| 30 czerwca 2013 | 111 514 |
| 30 września 2013 | 103 672 |
| 31 grudnia 2013 | 101 790 |
| 31 marca 2014 | 101 552 |
| 30 czerwca 2014 | 111 993 |
Lokalizacja
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały we wszystkich 16 województwach.
Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa mazowieckie (14,3% ogółu), śląskie (11,6% ogółu) oraz pomorskie (10,9% ogółu).
| mazowieckie | 16 012 | 14,3% |
|---|---|---|
| śląskie | 12 987 | 11,6% |
| pomorskie | 12 213 | 10,9% |
| małopolskie | 11 699 | 10,4% |
| zachodniopomorskie | 11 237 | 10,0% |
| dolnośląskie | 8 979 | 8,0% |
| wielkopolskie | 8 328 | 7,4% |
| łódzkie | 5 095 | 4,5% |
| podkarpackie | 4 157 | 3,7% |
| kujawsko-pomorskie | 4 129 | 3,7% |
| lubelskie | 3 981 | 3,6% |
| warmińsko-mazurskie | 3 167 | 2,8% |
| lubuskie | 2 732 | 2,4% |
| świętokrzyskie | 2 634 | 2,4% |
| opolskie | 2 626 | 2,3% |
| podlaskie | 2 017 | 1,8% |
Formy prawne
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 20 różnych formach prawnych.
Trzy najczęściej występujące formy prawne w tym okresie to indywidualna działalność gospodarcza (74,8% podmiotów), spółki cywilne (15,7% podmiotów) oraz spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (7,1% podmiotów).
| indywidualna działalność gospodarcza | 83 777 | 74,8% | |
|---|---|---|---|
| spółki cywilne | 17 607 | 15,7% | |
| spółki z ograniczoną odpowiedzialnością | 7 984 | 7,1% | |
| spółki jawne | 967 | 0,9% | |
| placówki systemu oświaty publiczne | 455 | 0,4% | |
| spółki komandytowe | 356 | 0,3% | |
| powiatowe samorządowe jednostki organizacyjne | 235 | 0,2% | |
| spółdzielnie | 209 | 0,2% | |
| spółki akcyjne | 111 | 0,1% | |
| placówki systemu oświaty niepubliczne | 80 | 0,1% | |
| pozostałe | 212 | 0,2% |
Formy własności
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 19 różnych formach własności.
Trzy najczęściej występujące formy własności w tym okresie to własność krajowych osób fizycznych (94,0% podmiotów), własność zagraniczna (2,2% podmiotów) oraz własność prywatna krajowa pozostała (1,8% podmiotów).
| własność krajowych osób fizycznych | 105 275 | 94,0% | |
|---|---|---|---|
| własność zagraniczna | 2 462 | 2,2% | |
| własność prywatna krajowa pozostała | 2 046 | 1,8% | |
| własność samorządowa | 777 | 0,7% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 502 | 0,4% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności zagranicznej | 315 | 0,3% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z brakiem przewagi któregokolwiek rodzaju własności prywatnej | 287 | 0,3% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 214 | 0,2% | |
| własność skarbu państwa | 50 | 0,0% | |
| własność państwowych osób prawnych | 21 | 0,0% | |
| pozostałe | 44 | 0,0% |
Grupy zatrudnienia
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON można było podzielić na 4 różne grupy pod względem wielkości zatrudnienia.
Dwie największe grupy w tym okresie tworzyły aktywne podmioty zatrudniające od 0 do 9 (95,4% podmiotów) i od 10 do 49 (4,3% podmiotów) osób.
| od 0 do 9 zatrudnionych | 106 857 | 95,4% | |
|---|---|---|---|
| od 10 do 49 zatrudnionych | 4 822 | 4,3% | |
| od 50 do 249 zatrudnionych | 273 | 0,2% | |
| powyżej 250 zatrudnionych | 41 | 0,0% |
Dane finansowe
Poniższa tabela zawiera najważniejsze zsumowane wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitały własne, przychody netto, wyniki netto) oraz uśrednione wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla największych podmiotów z branży, a także z 2 podgrup branżowych, dla których dane te są dostępne.
Podgrupę branżową o największej sumie przychodów netto w 2010 r. tworzyły największe podmioty, dla których przeważający rodzaj wykonywanej działalności w tym okresie to zakwaterowanie (3,4 mld zł).
| Grupowanie PKD | Suma aktywów (zł) | Suma kapitałów własnych (zł) | Suma przychodów netto ze sprzedaży (zł) | Suma wyników netto (zł) | Średni ważony ROA (%) | Średni ważony ROE (%) | Średni ważony ROS (%) | Średni ważony DR (%) |
| Działalność związana z zakwaterowaniem i usługami gastronomicznymi (PKD I) | 12 837 864 658,02 | 6 968 710 547,73 | 6 311 406 395,82 | 413 523 119,77 | 3,2 | 5,9 | 6,6 | 45,7 |
| Zakwaterowanie (PKD 55) | 10 666 057 762,43 | 5 934 032 072,75 | 3 417 592 210,62 | 299 040 749,68 | 2,8 | 5,0 | 8,8 | 44,4 |
| Działalność usługowa związana z wyżywieniem (PKD 56) | 2 171 806 895,59 | 1 034 678 474,98 | 2 893 814 185,20 | 114 482 370,09 | 5,3 | 11,1 | 4,0 | 52,4 |
Ranking firm
Poniższa tabela zawiera najważniejsze wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitał własny, przychody netto, wynik netto) oraz wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla 20 spośród 117 największych podmiotów z branży, pod względem wielkości osiągniętych przychodów netto w tym okresie.
Trzy podmioty z branży o największych przychodach netto w 2010 r. to MCDONALD'S POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (983,5 mln zł), Grupa Kapitałowa ORBIS SPÓŁKA AKCYJNA (812,1 mln zł) oraz AMREST SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (774,1 mln zł).
| Nazwa podmiotu | Aktywa razem (zł) | Kapitał własny (zł) | Przychody netto ze sprzedaży (zł) | Wynik netto (zł) | ROA (%) | ROE (%) | ROS (%) | DR (%) |
| MCDONALD'S POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 650 215 000,00 | 538 658 000,35 | 983 451 000,00 | 106 280 000,00 | 16,4 | 19,7 | 10,8 | 17,2 |
| Grupa Kapitałowa ORBIS SPÓŁKA AKCYJNA | 2 217 014 000,00 | 1 809 848 000,00 | 812 093 000,23 | 10 758 000,00 | 0,5 | 0,6 | 1,3 | 18,4 |
| AMREST SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 942 155 700,00 | 308 621 600,00 | 774 060 700,31 | 48 153 800,00 | 5,1 | 15,6 | 6,2 | 67,2 |
| ORBIS SPÓŁKA AKCYJNA | 2 164 766 000,00 | 1 731 960 000,27 | 534 872 000,00 | 10 440 000,00 | 0,5 | 0,6 | 2,0 | 20,0 |
| BZ WBK NIERUCHOMOŚCI SPÓŁKA AKCYJNA | 792 374 000,00 | 775 400 000,00 | 505 999 000,37 | 68 138 000,00 | 8,6 | 8,8 | 13,5 | 2,1 |
| SODEXO POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 48 862 173,00 | 13 497 930,00 | 205 292 484,00 | 6 716 645,35 | 13,8 | 49,8 | 3,3 | 72,4 |
| SFINKS POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA | 77 053 000,00 | -60 004 000,00 | 161 563 000,00 | -36 929 999,79 | -47,9 | 61,6 | -22,9 | 100,0 |
| HEKON-HOTELE EKONOMICZNE SPÓŁKA AKCYJNA | 381 932 000,00 | 363 714 000,00 | 160 519 000,00 | 35 437 000,22 | 9,3 | 9,7 | 22,1 | 4,8 |
| ISS FACILITY SERVICES SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 39 641 600,29 | 4 942 100,00 | 105 934 300,00 | -1 053 100,00 | -2,7 | -21,3 | -1,0 | 87,5 |
| ELBEST SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 130 452 188,05 | 100 692 486,95 | 96 351 979,21 | 6 829 005,81 | 5,2 | 6,8 | 7,1 | 22,8 |
| LOT CATERINGSPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 34 311 047,20 | 22 731 588,08 | 93 641 376,97 | 2 213 332,95 | 6,5 | 9,7 | 2,4 | 33,8 |
| TELEPIZZA POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 50 327 400,00 | 28 404 600,00 | 89 317 000,28 | -4 162 600,00 | -8,3 | -14,7 | -4,7 | 43,6 |
| CHI POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA (*) | 40 114 937,14 | 28 931 107,58 | 88 871 593,42 | -2 552 157,38 | -6,4 | -8,8 | -2,9 | 27,9 |
| Grupa Kapitałowa SFINKS POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA | 68 611 000,00 | 5 144 000,00 | 86 387 000,32 | -36 615 000,00 | -53,4 | -711,8 | -42,4 | 92,5 |
| MPM HOTELE SPA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 87 676 560,01 | 47 582 213,09 | 81 322 238,48 | 1 152,60 | 0,0 | 0,0 | 0,0 | 45,7 |
| Grupa Kapitałowa DOMINIUM SPÓŁKA AKCYJNA | 67 139 000,00 | 27 451 000,00 | 74 616 000,24 | 3 029 000,00 | 4,5 | 11,0 | 4,1 | 59,1 |
| SIENNA HOTEL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 363 874 001,44 | -33 103 939,23 | 73 961 000,99 | 17 106 153,29 | 4,7 | -51,7 | 23,1 | 100,0 |
| EUREST POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 18 481 685,27 | 7 065 012,04 | 72 906 524,54 | 1 994 387,06 | 10,8 | 28,2 | 2,7 | 61,8 |
| DOMINIUM SPÓŁKA AKCYJNA | 69 715 000,00 | 27 752 000,00 | 70 208 000,00 | 3 091 000,13 | 4,4 | 11,1 | 4,4 | 60,2 |
| Grupa Kapitałowa SATORIA GROUP SPÓŁKA AKCYJNA | 127 406 478,47 | 39 613 216,63 | 68 483 106,13 | -8 753 929,56 | -6,9 | -22,1 | -12,8 | 68,9 |