Przygotowywanie żywności dla odbiorców zewnętrznych (katering) i pozostała gastronomiczna działalność usługowa (PKD 56.2)
Lokalizacja
Ogółem w branży (najnowsze dostępne dane)
Na dzień 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały we wszystkich 16 województwach.
Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa mazowieckie (25,2% ogółu), małopolskie (10,9% ogółu) oraz śląskie (10,6% ogółu).
| mazowieckie | 2 596 | 25,2% |
|---|---|---|
| małopolskie | 1 124 | 10,9% |
| śląskie | 1 095 | 10,6% |
| wielkopolskie | 961 | 9,3% |
| dolnośląskie | 813 | 7,9% |
| zachodniopomorskie | 677 | 6,6% |
| pomorskie | 617 | 6,0% |
| łódzkie | 459 | 4,5% |
| podkarpackie | 395 | 3,8% |
| kujawsko-pomorskie | 317 | 3,1% |
| lubelskie | 311 | 3,0% |
| opolskie | 226 | 2,2% |
| lubuskie | 217 | 2,1% |
| warmińsko-mazurskie | 173 | 1,7% |
| świętokrzyskie | 165 | 1,6% |
| podlaskie | 136 | 1,3% |
Ogółem w branży (dane historyczne)
Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży zarejestrowanych w rejestrze REGON w poszczególnych województwach, na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.
| mazowieckie | |
|---|---|
| małopolskie | |
| śląskie | |
| wielkopolskie | |
| dolnośląskie | |
| zachodniopomorskie | |
| pomorskie | |
| łódzkie | |
| podkarpackie | |
| kujawsko-pomorskie | |
| lubelskie | |
| opolskie | |
| lubuskie | |
| warmińsko-mazurskie | |
| świętokrzyskie | |
| podlaskie |
Największe podmioty w branży (najnowsze dostępne dane)
W 2010 r. największe podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 3 województwach.
Region administracyjny o największej liczbie największych podmiotów w tym okresie to województwo mazowieckie (66,7% ogółu).
Na mapie zaznaczono 6 największych podmiotów działających w branży w 2010 r. Wielkość i kolor okręgów zależą od wielkości osiągniętych przychodów netto uwzględnionych podmiotów w tym okresie.
| mazowieckie | 4 | 66,7% |
|---|---|---|
| dolnośląskie | 1 | 16,7% |
| małopolskie | 1 | 16,7% |
| śląskie | 0 | 0,0% |
| świętokrzyskie | 0 | 0,0% |
| zachodniopomorskie | 0 | 0,0% |
| wielkopolskie | 0 | 0,0% |
| warmińsko-mazurskie | 0 | 0,0% |
| pomorskie | 0 | 0,0% |
| opolskie | 0 | 0,0% |
| lubelskie | 0 | 0,0% |
| kujawsko-pomorskie | 0 | 0,0% |
| lubuskie | 0 | 0,0% |
| łódzkie | 0 | 0,0% |
| podkarpackie | 0 | 0,0% |
| podlaskie | 0 | 0,0% |