Produkcja napojów (PKD 11)
Podsumowanie
Dział ten obejmuje:
- produkcję napojów bezalkoholowych,
- produkcję wody mineralnej,
- produkcję napojów alkoholowych, otrzymywanych głównie przez fermentację,
- produkcję piwa i wina,
- produkcję destylowanych napojów alkoholowych.
Dział ten nie obejmuje:
Liczba podmiotów
Na dzień 30 czerwca 2014 r. w rejestrze REGON zarejestrowane były 1 382 aktywne podmioty działające w tej branży, o 2,3% więcej niż rok wcześniej.
Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.
| 31 grudnia 2009 | 1 264 |
|---|---|
| 31 marca 2010 | 1 282 |
| 30 czerwca 2010 | 1 301 |
| 30 września 2010 | 1 316 |
| 31 grudnia 2010 | 1 336 |
| 31 marca 2011 | 1 318 |
| 30 czerwca 2011 | 1 306 |
| 30 września 2011 | 1 300 |
| 31 grudnia 2011 | 1 307 |
| 31 marca 2012 | 1 304 |
| 30 czerwca 2012 | 1 320 |
| 30 września 2012 | 1 338 |
| 31 grudnia 2012 | 1 322 |
| 31 marca 2013 | 1 340 |
| 30 czerwca 2013 | 1 351 |
| 30 września 2013 | 1 356 |
| 31 grudnia 2013 | 1 354 |
| 31 marca 2014 | 1 366 |
| 30 czerwca 2014 | 1 382 |
Lokalizacja
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały we wszystkich 16 województwach.
Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa mazowieckie (21,8% ogółu), wielkopolskie (10,5% ogółu) oraz małopolskie (8,6% ogółu).
| mazowieckie | 301 | 21,8% |
|---|---|---|
| wielkopolskie | 145 | 10,5% |
| małopolskie | 119 | 8,6% |
| pomorskie | 107 | 7,7% |
| śląskie | 105 | 7,6% |
| dolnośląskie | 102 | 7,4% |
| łódzkie | 91 | 6,6% |
| lubelskie | 72 | 5,2% |
| podkarpackie | 69 | 5,0% |
| zachodniopomorskie | 66 | 4,8% |
| kujawsko-pomorskie | 59 | 4,3% |
| warmińsko-mazurskie | 40 | 2,9% |
| podlaskie | 36 | 2,6% |
| świętokrzyskie | 33 | 2,4% |
| lubuskie | 23 | 1,7% |
| opolskie | 14 | 1,0% |
Formy prawne
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 10 różnych formach prawnych.
Trzy najczęściej występujące formy prawne w tym okresie to spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (42,8% podmiotów), indywidualna działalność gospodarcza (31,1% podmiotów) oraz spółki cywilne (16,7% podmiotów).
| spółki z ograniczoną odpowiedzialnością | 592 | 42,8% | |
|---|---|---|---|
| indywidualna działalność gospodarcza | 430 | 31,1% | |
| spółki cywilne | 231 | 16,7% | |
| spółki akcyjne | 59 | 4,3% | |
| spółki jawne | 30 | 2,2% | |
| spółki komandytowe | 25 | 1,8% | |
| spółki komandytowo-akcyjne | 7 | 0,5% | |
| spółdzielnie | 6 | 0,4% | |
| oddziały przedsiębiorców zagranicznych | 1 | 0,1% | |
| przedsiębiorstwa państwowe | 1 | 0,1% |
Formy własności
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 12 różnych formach własności.
Trzy najczęściej występujące formy własności w tym okresie to własność krajowych osób fizycznych (72,3% podmiotów), własność prywatna krajowa pozostała (13,2% podmiotów) oraz własność zagraniczna (5,4% podmiotów).
| własność krajowych osób fizycznych | 999 | 72,3% | |
|---|---|---|---|
| własność prywatna krajowa pozostała | 183 | 13,2% | |
| własność zagraniczna | 75 | 5,4% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 42 | 3,0% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności zagranicznej | 33 | 2,4% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 25 | 1,8% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z brakiem przewagi któregokolwiek rodzaju własności prywatnej | 14 | 1,0% | |
| własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 6 | 0,4% | |
| własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności zagranicznej | 2 | 0,1% | |
| własność państwowych osób prawnych | 1 | 0,1% | |
| pozostałe | 2 | 0,1% |
Grupy zatrudnienia
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON można było podzielić na 4 różne grupy pod względem wielkości zatrudnienia.
Dwie największe grupy w tym okresie tworzyły aktywne podmioty zatrudniające od 0 do 9 (74,2% podmiotów) i od 10 do 49 (19,0% podmiotów) osób.
| od 0 do 9 zatrudnionych | 1 025 | 74,2% | |
|---|---|---|---|
| od 10 do 49 zatrudnionych | 263 | 19,0% | |
| od 50 do 249 zatrudnionych | 76 | 5,5% | |
| powyżej 250 zatrudnionych | 18 | 1,3% |
Dane finansowe
Poniższa tabela zawiera najważniejsze zsumowane wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitały własne, przychody netto, wyniki netto) oraz uśrednione wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla największych podmiotów z branży.
| Grupowanie PKD | Suma aktywów (zł) | Suma kapitałów własnych (zł) | Suma przychodów netto ze sprzedaży (zł) | Suma wyników netto (zł) | Średni ważony ROA (%) | Średni ważony ROE (%) | Średni ważony ROS (%) | Średni ważony DR (%) |
| Produkcja napojów (PKD 11) | 20 318 802 087,00 | 10 159 592 577,89 | 19 947 303 220,82 | 1 715 273 680,46 | 8,4 | 16,9 | 8,6 | 50,0 |
| Produkcja napojów (PKD 11.0) | 20 318 802 087,00 | 10 159 592 577,89 | 19 947 303 220,82 | 1 715 273 680,46 | 8,4 | 16,9 | 8,6 | 50,0 |
Ranking firm
Poniższa tabela zawiera najważniejsze wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitał własny, przychody netto, wynik netto) oraz wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla 20 spośród 50 największych podmiotów z branży, pod względem wielkości osiągniętych przychodów netto w tym okresie.
Trzy podmioty z branży o największych przychodach netto w 2010 r. to KOMPANIA PIWOWARSKA SPÓŁKA AKCYJNA (4,9 mld zł), GRUPA ŻYWIEC SPÓŁKA AKCYJNA (3,7 mld zł) oraz Grupa Kapitałowa GRUPA ŻYWIEC SPÓŁKA AKCYJNA (3,6 mld zł).
| Nazwa podmiotu | Aktywa razem (zł) | Kapitał własny (zł) | Przychody netto ze sprzedaży (zł) | Wynik netto (zł) | ROA (%) | ROE (%) | ROS (%) | DR (%) |
| KOMPANIA PIWOWARSKA SPÓŁKA AKCYJNA (*) | 2 609 999 000,44 | 1 254 927 000,00 | 4 870 059 000,00 | 800 102 000,00 | 30,7 | 63,8 | 16,4 | 51,9 |
| GRUPA ŻYWIEC SPÓŁKA AKCYJNA | 2 154 515 000,23 | 558 061 000,00 | 3 688 027 000,00 | 371 385 000,00 | 17,2 | 66,6 | 10,1 | 74,1 |
| Grupa Kapitałowa GRUPA ŻYWIEC SPÓŁKA AKCYJNA | 2 309 190 000,00 | 588 913 000,00 | 3 631 089 000,00 | 398 858 000,41 | 17,3 | 67,7 | 11,0 | 74,5 |
| COCA - COLA HBC POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 1 243 960 000,00 | 947 057 000,00 | 1 986 065 000,00 | 120 092 000,14 | 9,7 | 12,7 | 6,1 | 23,9 |
| PEPSI-COLA GENERAL BOTTLERS POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 672 167 000,29 | 493 135 000,00 | 1 061 710 000,00 | 47 855 000,00 | 7,1 | 9,7 | 4,5 | 26,6 |
| WYBOROWA SPÓŁKA AKCYJNA (*) | 453 051 000,00 | -46 879 999,74 | 1 052 311 000,00 | 7 504 000,00 | 1,7 | -16,0 | 0,7 | 100,0 |
| DESTYLARNIA SOBIESKI SPÓŁKA AKCYJNA | 279 530 583,33 | 110 702 629,95 | 999 673 937,66 | 21 885 015,76 | 7,8 | 19,8 | 2,2 | 60,4 |
| CEDC INTERNATIONAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 6 137 450 903,40 | 3 338 100 805,73 | 985 338 015,97 | 46 758 538,72 | 0,8 | 1,4 | 4,8 | 45,6 |
| CARLSBERG POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA | 917 071 000,00 | 450 473 000,23 | 643 518 000,00 | 23 155 000,00 | 2,5 | 5,1 | 3,6 | 50,9 |
| ŻYWIEC-ZDRÓJ SPÓŁKA AKCYJNA | 2 891 434 303,17 | 1 371 346 213,45 | 606 382 271,23 | 110 368 342,94 | 3,8 | 8,1 | 18,2 | 52,6 |
| Grupa Kapitałowa VAN PUR SPÓŁKA AKCYJNA | 287 130 627,40 | 202 809 993,33 | 478 725 430,32 | 53 855 489,33 | 18,8 | 26,6 | 11,3 | 29,4 |
| VAN PUR SPÓŁKA AKCYJNA | 273 545 799,83 | 191 222 406,25 | 462 495 569,19 | 43 281 791,91 | 15,8 | 22,6 | 9,4 | 30,1 |
| Grupa Kapitałowa AMBRA SPÓŁKA AKCYJNA (*) | 407 012 000,14 | 216 593 000,00 | 398 907 000,00 | 14 888 000,00 | 3,7 | 6,9 | 3,7 | 46,8 |
| FABRYKA WÓDEK "POLMOS ŁAŃCUT" SPÓŁKA AKCYJNA | 61 779 881,20 | 3 863 251,34 | 326 602 152,99 | -4 278 995,99 | -6,9 | -110,8 | -1,3 | 93,8 |
| Grupa Kapitałowa AKWAWIT-POLMOS SPÓŁKA AKCYJNA | 217 107 485,43 | 44 104 361,77 | 320 993 662,63 | -27 039 053,19 | -12,5 | -61,3 | -8,4 | 79,7 |
| BROWARY REGIONALNE ŁOMŻA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 105 495 000,24 | -2 097 000,00 | 293 503 000,00 | -4 497 000,00 | -4,3 | 214,5 | -1,5 | 100,0 |
| AKWAWIT-POLMOS SPÓŁKA AKCYJNA | 183 526 277,05 | 81 351 692,09 | 240 941 037,23 | -14 957 843,79 | -8,2 | -18,4 | -6,2 | 55,7 |
| POLMOS ŻYRARDÓW SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 327 574 099,02 | 218 620 372,96 | 231 847 079,68 | 5 288 466,37 | 1,6 | 2,4 | 2,3 | 33,3 |
| ŚLĄSKA WYTWÓRNIA WÓDEK GATUNKOWYCH "POLMOS" SPÓŁKA AKCYJNA | 68 962 429,05 | 29 775 544,87 | 193 240 060,54 | -2 322 941,04 | -3,4 | -7,8 | -1,2 | 56,8 |
| MAZOWIECKA WYTWÓRNIA WÓDEK I DROŻDŻY "POLMOS" SPÓŁKA AKCYJNA | 62 577 255,55 | 8 317 734,46 | 155 068 373,17 | -2 085 804,16 | -3,3 | -25,1 | -1,4 | 86,7 |