Przetwórstwo herbaty i kawy (PKD 10.83.Z)
Podsumowanie
Podklasa ta obejmuje:
- dekofeinizację i prażenie kawy,
- produkcję wyrobów kawowych:
- kawy mielonej,
- kawy rozpuszczalnej,
- ekstraktów i koncentratów kawy,
- produkcję substytutów kawy,
- produkcję mieszanek różnych gatunków herbaty oraz mieszanek herbaty maté (herbaty paragwajskiej),
- produkcję ekstraktów i preparatów z herbaty lub maté (herbaty paragwajskiej),
- produkcję herbat ziołowych (mięty, werbeny pospolitej, rumianku itp.).
Podklasa ta nie obejmuje:
Liczba podmiotów
Na dzień 30 czerwca 2014 r. w rejestrze REGON zarejestrowane były 202 aktywne podmioty działające w tej branży, o 0,5% mniej niż rok wcześniej.
Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.
| 31 grudnia 2009 | 171 |
|---|---|
| 31 marca 2010 | 181 |
| 30 czerwca 2010 | 189 |
| 30 września 2010 | 191 |
| 31 grudnia 2010 | 189 |
| 31 marca 2011 | 193 |
| 30 czerwca 2011 | 195 |
| 30 września 2011 | 196 |
| 31 grudnia 2011 | 201 |
| 31 marca 2012 | 201 |
| 30 czerwca 2012 | 204 |
| 30 września 2012 | 200 |
| 31 grudnia 2012 | 202 |
| 31 marca 2013 | 201 |
| 30 czerwca 2013 | 203 |
| 30 września 2013 | 204 |
| 31 grudnia 2013 | 198 |
| 31 marca 2014 | 192 |
| 30 czerwca 2014 | 202 |
Lokalizacja
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 15 województwach.
Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa mazowieckie (24,8% ogółu), wielkopolskie (13,4% ogółu) oraz małopolskie (12,9% ogółu).
| mazowieckie | 50 | 24,8% |
|---|---|---|
| wielkopolskie | 27 | 13,4% |
| małopolskie | 26 | 12,9% |
| pomorskie | 20 | 9,9% |
| śląskie | 18 | 8,9% |
| dolnośląskie | 13 | 6,4% |
| łódzkie | 11 | 5,4% |
| kujawsko-pomorskie | 7 | 3,5% |
| lubelskie | 6 | 3,0% |
| zachodniopomorskie | 6 | 3,0% |
| podkarpackie | 5 | 2,5% |
| świętokrzyskie | 4 | 2,0% |
| warmińsko-mazurskie | 4 | 2,0% |
| podlaskie | 3 | 1,5% |
| lubuskie | 2 | 1,0% |
| opolskie | 0 | 0,0% |
Formy prawne
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 8 różnych formach prawnych.
Trzy najczęściej występujące formy prawne w tym okresie to indywidualna działalność gospodarcza (42,1% podmiotów), spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (36,6% podmiotów) oraz spółki cywilne (11,4% podmiotów).
| indywidualna działalność gospodarcza | 85 | 42,1% | |
|---|---|---|---|
| spółki z ograniczoną odpowiedzialnością | 74 | 36,6% | |
| spółki cywilne | 23 | 11,4% | |
| spółki jawne | 9 | 4,5% | |
| spółki akcyjne | 7 | 3,5% | |
| spółdzielnie | 2 | 1,0% | |
| spółki komandytowo-akcyjne | 1 | 0,5% | |
| spółki komandytowe | 1 | 0,5% |
Formy własności
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 9 różnych formach własności.
Trzy najczęściej występujące formy własności w tym okresie to własność krajowych osób fizycznych (73,8% podmiotów), własność zagraniczna (9,9% podmiotów) oraz własność prywatna krajowa pozostała (6,4% podmiotów).
| własność krajowych osób fizycznych | 149 | 73,8% | |
|---|---|---|---|
| własność zagraniczna | 20 | 9,9% | |
| własność prywatna krajowa pozostała | 13 | 6,4% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności zagranicznej | 9 | 4,5% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 4 | 2,0% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z brakiem przewagi któregokolwiek rodzaju własności prywatnej | 3 | 1,5% | |
| własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 2 | 1,0% | |
| własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 1 | 0,5% | |
| własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 1 | 0,5% |
Grupy zatrudnienia
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON można było podzielić na 4 różne grupy pod względem wielkości zatrudnienia.
Dwie największe grupy w tym okresie tworzyły aktywne podmioty zatrudniające od 0 do 9 (77,7% podmiotów) i od 10 do 49 (13,9% podmiotów) osób.
| od 0 do 9 zatrudnionych | 157 | 77,7% | |
|---|---|---|---|
| od 10 do 49 zatrudnionych | 28 | 13,9% | |
| od 50 do 249 zatrudnionych | 12 | 5,9% | |
| powyżej 250 zatrudnionych | 5 | 2,5% |
Dane finansowe
Poniższa tabela zawiera najważniejsze zsumowane wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitały własne, przychody netto, wyniki netto) oraz uśrednione wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla największych podmiotów z branży.
| Grupowanie PKD | Suma aktywów (zł) | Suma kapitałów własnych (zł) | Suma przychodów netto ze sprzedaży (zł) | Suma wyników netto (zł) | Średni ważony ROA (%) | Średni ważony ROE (%) | Średni ważony ROS (%) | Średni ważony DR (%) |
| Przetwórstwo herbaty i kawy (PKD 10.83.Z) | 1 284 041 742,60 | 780 500 586,49 | 1 752 289 243,05 | 143 521 088,06 | 11,2 | 18,4 | 8,2 | 39,2 |
Ranking firm
Poniższa tabela zawiera najważniejsze wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitał własny, przychody netto, wynik netto) oraz wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla 12 największych podmiotów z branży, pod względem wielkości osiągniętych przychodów netto w tym okresie.
Trzy podmioty z branży o największych przychodach netto w 2010 r. to STRAUSS CAFE POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (359,1 mln zł), MOKATE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (273,9 mln zł) oraz PRIMA - SARA LEE COFFEE AND TEA POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (239,7 mln zł).
| Nazwa podmiotu | Aktywa razem (zł) | Kapitał własny (zł) | Przychody netto ze sprzedaży (zł) | Wynik netto (zł) | ROA (%) | ROE (%) | ROS (%) | DR (%) |
| STRAUSS CAFE POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 233 304 016,52 | 54 440 448,12 | 359 101 738,20 | 33 992 360,05 | 14,6 | 62,4 | 9,5 | 76,7 |
| MOKATE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 245 363 960,91 | 173 538 219,84 | 273 907 844,11 | 31 842 050,43 | 13,0 | 18,4 | 11,6 | 29,3 |
| PRIMA - SARA LEE COFFEE AND TEA POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 102 881 426,24 | 61 372 495,17 | 239 729 939,78 | 17 278 294,59 | 16,8 | 28,2 | 7,2 | 40,4 |
| INSTANTA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 103 041 073,91 | 79 652 787,60 | 208 009 384,91 | 15 903 807,61 | 15,4 | 20,0 | 7,7 | 22,7 |
| GRANA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 115 238 882,44 | 99 735 521,92 | 151 623 339,03 | 31 260 102,84 | 27,1 | 31,3 | 20,6 | 13,5 |
| P.P.U.H. WOSEBA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 77 774 650,09 | 60 510 363,28 | 143 842 938,27 | 2 955 360,60 | 3,8 | 4,9 | 2,1 | 22,2 |
| MOKATE SPÓŁKA AKCYJNA | 175 827 163,51 | 138 564 856,51 | 125 834 227,85 | 4 765 736,67 | 2,7 | 3,4 | 3,8 | 21,2 |
| MULTEAFIL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 43 510 941,73 | 12 230 621,21 | 62 029 241,55 | 2 172 725,73 | 5,0 | 17,8 | 3,5 | 71,9 |
| TEEKANNE-POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 17 127 326,23 | 7 364 397,10 | 52 547 848,79 | 2 080 219,71 | 12,2 | 28,3 | 4,0 | 57,0 |
| POSTI SPÓŁKA AKCYJNA | 34 117 951,89 | 16 573 267,04 | 52 327 623,19 | -1 241 801,46 | -3,6 | -7,5 | -2,4 | 51,4 |
| TCHIBO MANUFACTURING POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 118 961 300,00 | 71 458 400,00 | 45 060 200,17 | 1 656 600,00 | 1,4 | 2,3 | 3,7 | 39,9 |
| CAFE SATI POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 16 893 050,72 | 5 059 209,91 | 38 274 917,77 | 855 632,57 | 5,1 | 16,9 | 2,2 | 70,1 |