Podklasa ta obejmuje produkcję:
Podklasa ta nie obejmuje:
Na dzień 30 czerwca 2014 r. w rejestrze REGON zarejestrowane były 12 373 aktywne podmioty działające w tej branży, o 0,5% więcej niż rok wcześniej.
Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.
31 grudnia 2009 | 11 160 |
---|---|
31 marca 2010 | 11 729 |
30 czerwca 2010 | 11 936 |
30 września 2010 | 12 125 |
31 grudnia 2010 | 12 357 |
31 marca 2011 | 12 377 |
30 czerwca 2011 | 12 302 |
30 września 2011 | 12 291 |
31 grudnia 2011 | 12 339 |
31 marca 2012 | 12 342 |
30 czerwca 2012 | 12 330 |
30 września 2012 | 12 315 |
31 grudnia 2012 | 12 345 |
31 marca 2013 | 12 308 |
30 czerwca 2013 | 12 314 |
30 września 2013 | 12 331 |
31 grudnia 2013 | 12 341 |
31 marca 2014 | 12 333 |
30 czerwca 2014 | 12 373 |
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały we wszystkich 16 województwach.
Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa mazowieckie (14,5% ogółu), śląskie (14,2% ogółu) oraz małopolskie (10,1% ogółu).
mazowieckie | 1 797 | 14,5% |
---|---|---|
śląskie | 1 763 | 14,2% |
małopolskie | 1 246 | 10,1% |
dolnośląskie | 1 023 | 8,3% |
wielkopolskie | 1 003 | 8,1% |
łódzkie | 977 | 7,9% |
pomorskie | 659 | 5,3% |
zachodniopomorskie | 571 | 4,6% |
podkarpackie | 552 | 4,5% |
lubelskie | 543 | 4,4% |
kujawsko-pomorskie | 492 | 4,0% |
opolskie | 458 | 3,7% |
świętokrzyskie | 414 | 3,3% |
warmińsko-mazurskie | 314 | 2,5% |
lubuskie | 295 | 2,4% |
podlaskie | 266 | 2,1% |
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 9 różnych formach prawnych.
Trzy najczęściej występujące formy prawne w tym okresie to indywidualna działalność gospodarcza (70,3% podmiotów), spółki cywilne (22,0% podmiotów) oraz spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (3,8% podmiotów).
indywidualna działalność gospodarcza | 8 695 | 70,3% | |
---|---|---|---|
spółki cywilne | 2 723 | 22,0% | |
spółki z ograniczoną odpowiedzialnością | 469 | 3,8% | |
spółki jawne | 374 | 3,0% | |
spółdzielnie | 65 | 0,5% | |
spółki komandytowe | 27 | 0,2% | |
spółki akcyjne | 10 | 0,1% | |
spółki komandytowo-akcyjne | 9 | 0,1% | |
przedstawicielstwa zagraniczne | 1 | 0,0% |
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 11 różnych formach własności.
Trzy najczęściej występujące formy własności w tym okresie to własność krajowych osób fizycznych (96,3% podmiotów), własność prywatna krajowa pozostała (2,4% podmiotów) oraz własność zagraniczna (0,5% podmiotów).
własność krajowych osób fizycznych | 11 916 | 96,3% | |
---|---|---|---|
własność prywatna krajowa pozostała | 299 | 2,4% | |
własność zagraniczna | 67 | 0,5% | |
własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 31 | 0,3% | |
własność mieszana w sektorze prywatnym z brakiem przewagi któregokolwiek rodzaju własności prywatnej | 19 | 0,2% | |
własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności zagranicznej | 19 | 0,2% | |
własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności prywatnej krajowej pozostałej | 18 | 0,1% | |
własność państwowych osób prawnych | 1 | 0,0% | |
własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności zagranicznej | 1 | 0,0% | |
własność mieszana między sektorami z przewagą własności sektora prywatnego, w tym z przewagą własności krajowych osób fizycznych | 1 | 0,0% | |
pozostałe | 1 | 0,0% |
W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON można było podzielić na 4 różne grupy pod względem wielkości zatrudnienia.
Dwie największe grupy w tym okresie tworzyły aktywne podmioty zatrudniające od 0 do 9 (75,6% podmiotów) i od 10 do 49 (22,4% podmiotów) osób.
od 0 do 9 zatrudnionych | 9 356 | 75,6% | |
---|---|---|---|
od 10 do 49 zatrudnionych | 2 774 | 22,4% | |
od 50 do 249 zatrudnionych | 229 | 1,9% | |
powyżej 250 zatrudnionych | 14 | 0,1% |
Poniższa tabela zawiera najważniejsze zsumowane wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitały własne, przychody netto, wyniki netto) oraz uśrednione wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla największych podmiotów z branży.
Grupowanie PKD | Suma aktywów (zł) | Suma kapitałów własnych (zł) | Suma przychodów netto ze sprzedaży (zł) | Suma wyników netto (zł) | Średni ważony ROA (%) | Średni ważony ROE (%) | Średni ważony ROS (%) | Średni ważony DR (%) |
Produkcja pieczywa; produkcja świeżych wyrobów ciastkarskich i ciastek (PKD 10.71.Z) | 1 264 877 448,14 | 518 326 658,47 | 2 116 128 560,20 | 116 928 453,02 | 9,2 | 22,6 | 5,5 | 59,0 |
Poniższa tabela zawiera najważniejsze wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitał własny, przychody netto, wynik netto) oraz wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla 20 spośród 27 największych podmiotów z branży, pod względem wielkości osiągniętych przychodów netto w tym okresie.
Trzy podmioty z branży o największych przychodach netto w 2010 r. to LAMBERTZ POLONIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (276,8 mln zł), INTER EUROPOL PIEKARNIA SZWAJCARSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA (190,7 mln zł) oraz LA LORRAINE POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (185,6 mln zł).
Nazwa podmiotu | Aktywa razem (zł) | Kapitał własny (zł) | Przychody netto ze sprzedaży (zł) | Wynik netto (zł) | ROA (%) | ROE (%) | ROS (%) | DR (%) |
LAMBERTZ POLONIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 68 779 851,30 | 51 570 180,92 | 276 760 564,09 | 17 243 939,71 | 25,1 | 33,4 | 6,2 | 25,0 |
INTER EUROPOL PIEKARNIA SZWAJCARSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ SPÓŁKA KOMANDYTOWO-AKCYJNA | 151 851 958,20 | 39 274 836,14 | 190 687 360,07 | 21 142 999,76 | 13,9 | 53,8 | 11,1 | 74,1 |
LA LORRAINE POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 179 842 300,00 | 27 253 000,00 | 185 562 800,35 | -5 555 000,00 | -3,1 | -20,4 | -3,0 | 84,9 |
HIESTAND POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (*) | 80 771 088,01 | -40 379 018,76 | 169 481 409,18 | -11 532 363,49 | -14,3 | 28,6 | -6,8 | 100,0 |
DAN CAKE POLONIA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 64 552 276,70 | 35 071 650,71 | 160 689 365,43 | 5 181 983,30 | 8,0 | 14,8 | 3,2 | 45,7 |
CHIPITA POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 93 644 602,21 | 46 382 091,96 | 153 839 737,44 | 8 152 423,85 | 8,7 | 17,6 | 5,3 | 50,5 |
HEALTHY FOOD PRODUCTION SPÓŁKA AKCYJNA | 105 749 579,95 | 39 874 593,22 | 106 973 822,80 | 3 643 072,06 | 3,4 | 9,1 | 3,4 | 62,3 |
CUKIERNIA SOWA SPÓŁKA JAWNA | 77 517 599,58 | 57 441 825,76 | 103 166 312,62 | 18 096 469,26 | 23,3 | 31,5 | 17,5 | 25,9 |
LANTMANNEN UNIBAKE POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 90 163 662,61 | 73 553 829,97 | 93 968 948,57 | 16 232 229,25 | 18,0 | 22,1 | 17,3 | 18,4 |
LANTMÄNNEN AXA POLAND SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 43 467 681,57 | 21 250 526,22 | 82 915 788,94 | 1 848 802,17 | 4,3 | 8,7 | 2,2 | 51,1 |
ASPROD SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 20 765 481,81 | 10 580 143,99 | 63 065 520,64 | 1 813 899,47 | 8,7 | 17,1 | 2,9 | 49,1 |
PIEKARNIA "POD TELEGRAFEM" ROMAN SMOLARSKI | 34 006 910,34 | 22 863 832,33 | 62 146 239,56 | 5 813 407,42 | 17,1 | 25,4 | 9,4 | 32,8 |
PIEKARNIA FAMILIJNA SPÓŁKA JAWNA ELŻBIETA KOWALCZYK WITOLD KOWALCZYK | 37 766 097,64 | 21 966 066,95 | 45 495 794,43 | 10 264 584,17 | 27,2 | 46,7 | 22,6 | 41,8 |
EMILIA KRISTOF - FIRMA RODZINNA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 13 371 451,09 | 8 999 964,49 | 42 802 682,82 | 3 113 661,29 | 23,3 | 34,6 | 7,3 | 32,7 |
POLPAIN-PUTKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 17 967 426,20 | 13 597 578,62 | 36 632 828,60 | 3 270 300,35 | 18,2 | 24,1 | 8,9 | 24,3 |
LEKS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 15 185 068,46 | 2 932 888,81 | 35 803 697,81 | 1 536 330,76 | 10,1 | 52,4 | 4,3 | 80,7 |
ZAKŁAD PRODUKCJI ARTYKUŁÓW SPOŻYWCZYCH "MISTER" KAROL BINKOWSKI, RYSZARD BINKOWSKI SPÓŁKA JAWNA | 22 080 594,41 | 11 667 550,35 | 34 986 176,94 | 5 046 117,00 | 22,9 | 43,3 | 14,4 | 47,2 |
KOBUS SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 21 023 025,28 | 913 030,24 | 32 423 398,83 | -2 404 171,50 | -11,4 | -263,3 | -7,4 | 95,7 |
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-HANDLOWE KAZIMIERZ ZIELIŃSKI SPÓŁKA JAWNA | 8 544 371,19 | 5 380 668,50 | 31 049 091,75 | 1 084 957,56 | 12,7 | 20,2 | 3,5 | 37,0 |
PIEKARNIA "ARION-POLBAK" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ | 8 813 408,26 | 1 778 428,75 | 29 543 488,92 | 186 445,79 | 2,1 | 10,5 | 0,6 | 79,8 |