Produkcja przypraw (PKD 10.84.Z)

Podsumowanie

Podklasa ta obejmuje:

produkcję przypraw, sosów i podobnych dodatków do potraw, takich jak:
- majonez,
- mąka i mączka musztardowa,
- gotowa musztarda itp.,
produkcję octu,
produkcję soli kuchennej, włączając sól jodowaną.

Podklasa ta nie obejmuje:

uprawy roślin przyprawowych, sklasyfikowanej w 01.28.Z.

Liczba podmiotów

Na dzień 30 czerwca 2014 r. w rejestrze REGON zarejestrowanych było 280 aktywnych podmiotów działających w tej branży, o 1,4% mniej niż rok wcześniej.

Wykres przedstawia zmiany w liczbie aktywnych podmiotów z branży na koniec kolejnych kwartałów od 31 grudnia 2009 r. do 30 czerwca 2014 r.

31 grudnia 2009	254
31 marca 2010	265
30 czerwca 2010	265
30 września 2010	267
31 grudnia 2010	269
31 marca 2011	272
30 czerwca 2011	272
30 września 2011	273
31 grudnia 2011	271
31 marca 2012	274
30 czerwca 2012	274
30 września 2012	278
31 grudnia 2012	281
31 marca 2013	285
30 czerwca 2013	284
30 września 2013	284
31 grudnia 2013	284
31 marca 2014	280
30 czerwca 2014	280

Źródło: Rejestr REGON, Główny Urząd Statystyczny

Lokalizacja

W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały we wszystkich 16 województwach.

Trzy regiony administracyjne o największej liczbie aktywnych podmiotów w tym okresie to województwa wielkopolskie (18,6% ogółu), mazowieckie (17,9% ogółu) oraz śląskie (15,0% ogółu).

wielkopolskie	52	18,6%
mazowieckie	50	17,9%
śląskie	42	15,0%
małopolskie	33	11,8%
łódzkie	15	5,4%
dolnośląskie	14	5,0%
kujawsko-pomorskie	13	4,6%
zachodniopomorskie	11	3,9%
pomorskie	10	3,6%
podkarpackie	10	3,6%
lubuskie	7	2,5%
podlaskie	7	2,5%
lubelskie	7	2,5%
opolskie	5	1,8%
warmińsko-mazurskie	3	1,1%
świętokrzyskie	1	0,4%

Źródło: Rejestr REGON, Główny Urząd Statystyczny, stan na 30 czerwca 2014 r.

Formy prawne

W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 7 różnych formach prawnych.

Trzy najczęściej występujące formy prawne w tym okresie to indywidualna działalność gospodarcza (45,4% podmiotów), spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (27,1% podmiotów) oraz spółki cywilne (15,7% podmiotów).

indywidualna działalność gospodarcza	127	45,4%
spółki z ograniczoną odpowiedzialnością	76	27,1%
spółki cywilne	44	15,7%
spółki jawne	21	7,5%
spółki komandytowe	6	2,1%
spółki akcyjne	4	1,4%
spółdzielnie	2	0,7%

Źródło: Rejestr REGON, Główny Urząd Statystyczny, stan na 30 czerwca 2014 r.

Formy własności

W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON działały w 6 różnych formach własności.

Trzy najczęściej występujące formy własności w tym okresie to własność krajowych osób fizycznych (86,4% podmiotów), własność prywatna krajowa pozostała (6,1% podmiotów) oraz własność zagraniczna (5,0% podmiotów).

własność krajowych osób fizycznych	242	86,4%
własność prywatna krajowa pozostała	17	6,1%
własność zagraniczna	14	5,0%
własność mieszana w sektorze prywatnym z przewagą własności zagranicznej	3	1,1%
własność mieszana w sektorze prywatnym z brakiem przewagi któregokolwiek rodzaju własności prywatnej	3	1,1%
własność skarbu państwa	1	0,4%

Źródło: Rejestr REGON, Główny Urząd Statystyczny, stan na 30 czerwca 2014 r.

Grupy zatrudnienia

W kwartale zakończonym 30 czerwca 2014 r. aktywne podmioty z branży zarejestrowane w rejestrze REGON można było podzielić na 4 różne grupy pod względem wielkości zatrudnienia.

Dwie największe grupy w tym okresie tworzyły aktywne podmioty zatrudniające od 0 do 9 (75,7% podmiotów) i od 10 do 49 (17,5% podmiotów) osób.

od 0 do 9 zatrudnionych	212	75,7%
od 10 do 49 zatrudnionych	49	17,5%
od 50 do 249 zatrudnionych	15	5,4%
powyżej 250 zatrudnionych	4	1,4%

Źródło: Rejestr REGON, Główny Urząd Statystyczny, stan na 30 czerwca 2014 r.

Dane finansowe

Poniższa tabela zawiera najważniejsze zsumowane wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitały własne, przychody netto, wyniki netto) oraz uśrednione wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla największych podmiotów z branży.

Grupowanie PKD	Suma aktywów (zł)	Suma kapitałów własnych (zł)	Suma przychodów netto ze sprzedaży (zł)	Suma wyników netto (zł)	Średni ważony ROA (%)	Średni ważony ROE (%)	Średni ważony ROS (%)	Średni ważony DR (%)
Produkcja przypraw (PKD 10.84.Z)	846 280 571,15	537 426 323,49	1 228 301 326,13	97 197 768,45	11,5	18,1	7,9	36,5

Źródło: Monitor Polski B, dane za 2010 r.

Ranking firm

Poniższa tabela zawiera najważniejsze wielkości ekonomiczne (aktywa razem, kapitał własny, przychody netto, wynik netto) oraz wskaźniki finansowe (ROA, ROE, ROS, DR) za 2010 rok dla 12 największych podmiotów z branży, pod względem wielkości osiągniętych przychodów netto w tym okresie.

Trzy podmioty z branży o największych przychodach netto w 2010 r. to Grupa Kapitałowa MCCORMICK POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA (379,9 mln zł), MCCORMICK POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA (335,0 mln zł) oraz Grupa Kapitałowa PRYMAT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ (299,6 mln zł).

Nazwa podmiotu	Aktywa razem (zł)	Kapitał własny (zł)	Przychody netto ze sprzedaży (zł)	Wynik netto (zł)	ROA (%)	ROE (%)	ROS (%)	DR (%)
Grupa Kapitałowa MCCORMICK POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA	215 242 658,22	111 489 077,96	379 920 437,52	40 376 765,06	18,8	36,2	10,6	48,2
MCCORMICK POLSKA SPÓŁKA AKCYJNA	193 106 237,15	111 018 118,24	335 034 248,10	36 882 001,62	19,1	33,2	11,0	42,5
Grupa Kapitałowa PRYMAT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	161 250 773,36	80 459 844,05	299 579 072,00	15 239 326,63	9,5	18,9	5,1	50,1
PRYMAT SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	143 345 164,07	82 105 006,06	234 787 905,02	14 450 458,72	10,1	17,6	6,2	42,7
CYKORIA SPÓŁKA AKCYJNA	108 422 782,77	67 368 491,72	140 904 464,24	6 634 906,34	6,1	9,9	4,7	37,9
ZIOŁOPEX SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	35 315 558,85	34 969 775,94	103 586 125,44	5 293 631,38	15,0	15,1	5,1	1,0
FANEX SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	39 900 246,98	19 404 046,40	91 076 826,02	2 903 995,39	7,3	15,0	3,2	51,4
Grupa Kapitałowa PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-USŁUGOWO-HANDLOWE "J.R.FANEX" SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	40 281 074,53	17 571 457,48	91 075 842,38	2 999 395,56	7,5	17,1	3,3	56,4
AB FOOD POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ ^(*)	82 769 200,34	72 383 900,00	81 846 300,00	6 193 000,00	7,5	8,6	7,6	12,6
FRUKTUS KOWALCZYK SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	64 128 762,98	35 431 692,15	74 928 553,39	8 331 178,88	13,0	23,5	11,1	44,8
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO-HANDLOWE FLEISCH MANNSCHAFT POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	29 228 853,35	18 005 844,91	31 774 483,95	3 121 364,84	10,7	17,3	9,8	38,4
PODRAVKA POLSKA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	90 927 514,64	63 715 852,33	25 350 917,18	10 162 585,09	11,2	16,0	40,1	29,9
KULINARIA SPÓŁKA AKCYJNA ^(*)	7 223 483,07	4 360 709,05	11 354 234,82	252 727,12	3,5	5,8	2,2	39,6
BELLAKO SPRZEDSIĘBIORSTWO WIELOBRANŻOWE PRZEMYSŁOWE I HANDLOWO-USŁUGOWE SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ	11 631 693,25	11 091 429,97	6 581 426,65	-27 474,57	-0,2	-0,3	-0,4	4,6

Źródło: Monitor Polski B, dane za 2010 r.